Politique de confidentialité et de cookies


Date d'entrée en vigueur : 27-août-2025
Mis à jour le : 27-août-2025

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Quelles informations collectons-nous, à quelles fins et sur quelle base légale.


Les définitions des bases légales utilisées ci-dessous sont les suivantes :

  • Intérêt légitime : intérêt de la Société ou d'un tiers, à condition que vos intérêts ou vos droits et libertés fondamentaux ne prévalent pas.
  • Exécution du contrat : traitement de vos données personnelles lorsque cela est nécessaire pour l'exécution d'un contrat.
  • Obligations légales : traitement de vos données personnelles lorsque cela est nécessaire pour respecter une obligation légale.
  • Consentement : accord explicite et éclairé pour le traitement de vos données personnelles.


Données d'utilisation.


Ce que nous collectons : pages visitées, temps passé, chemins de clic, navigateur.
Objectif : analyser le comportement des utilisateurs, optimiser les performances, améliorer l'expérience.
Période de conservation : 180 jours
Base légale : Consent


Informations d'identification personnelles.


Ce que nous collectons : Nom complet, Email, Téléphone
Objectif : gérer les comptes utilisateurs et garantir un accès sécurisé.
Période de conservation : 180 jours
Base légale : Contractual Necessity


Informations de contact.


Ce que nous collectons : Adresse personnelle, professionnelle et postale
Objectif : communication et livraison de services.
Période de conservation : 184 jours
Base légale : Contractual Necessity


Informations de paiement et financières.


Ce que nous collectons : Carte bancaire (sécurisée), Facturation, Historique transactions
Objectif : traiter les paiements de manière sécurisée.
Période de conservation : 180 jours
Base légale : Contractual Necessity


Données démographiques.


Ce que nous collectons : Genre, Tranche d’âge
Objectif : adapter les services et campagnes marketing.
Période de conservation : 180 jours
Base légale : Legitimate Interests


Données de communication.


Ce que nous collectons : Emails et correspondances
Objectif : support client et suivi.
Période de conservation : 180 jours
Base légale : Legitimate Interests


Préférences et données comportementales.


Ce que nous collectons : Intérêts, préférences, historique d’interaction
Objectif : recommandations et personnalisation.
Période de conservation : 180 jours
Base légale : Legitimate Interests


Comment obtenons-nous vos données personnelles.


Nous collectons les informations que vous fournissez directement lorsque vous :


  • Remplissez un formulaire
  • Utilisez nos Services
  • Communiquez avec nous
  • Échangez avec notre support
  • Nous contactez pour d’autres raisons

Obligation de fournir des données personnelles :


Dans certains cas, la fourniture de données personnelles est une exigence légale ou contractuelle.


Comment nous partageons vos informations.


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  • Avec votre consentement explicite.

Nous ne transférons pas de données personnelles hors de l'Espace économique européen (EEE).


Droits des personnes concernées.


Vous disposez des droits suivants :


  • Droit d'accès : obtenir une copie de vos données.
  • Droit de rectification : corriger des données inexactes.
  • Droit à l'effacement : demander la suppression de vos données.
  • Droit à la limitation : restreindre le traitement.
  • Droit à la portabilité : transférer vos données.
  • Droit d'opposition : vous opposer au traitement.
  • Droit à l'information : recevoir des informations claires.

Retrait du consentement :


Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment via la bannière de consentement ou en contactant info@restaurantcoteau.com.
Ce retrait n'affecte pas la licéité des traitements passés.


Droit de déposer une plainte auprès d'une autorité de contrôle


Vous pouvez déposer une plainte auprès de votre autorité nationale de protection des données.
Bien qu'aucun système ne soit totalement sécurisé, nous appliquons des mesures appropriées pour protéger vos données.


Sécurité


Nous mettons en œuvre des mesures physiques, techniques et administratives pour protéger vos données.
L’accès est limité aux employés qui en ont besoin.


Modifications de cette politique


Nous pouvons modifier cette politique à tout moment.
Consultez-la régulièrement pour rester informé.


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Pour toute question :


  • Nom : Restaurant Coteau
  • Adresse : 10 Rue Saint-Antoine, Québec, QC G1K 4C9 CAN
  • Email : info@restaurantcoteau.com
  • Site Web : restaurantcoteau.com

Pour toute préoccupation, vous pouvez contacter notre Délégué à la protection des données : Manuela Albrracin, malbarracin@saint-antoine.com